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Una tecnología permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal

Lechería Una tecnología permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal INTA Informa Investigadores del Instituto de Patobiología del INTA avanzan en el desarrollo de un equipo –denominado sanitizador–, que elimina los patógenos del calostro bovino mediante el proceso de ozonización sin dañar los anticuerpos contenidos en el alimento. Sin dañar los anticuerpos  La

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Leve aumento para la leche en polvo descremada

Mercado internacional de lácteos Leve aumento de la leche en polvo descremada La subasta realizada este martes 15 de octubre arrojó resultados al alza para la leche en polvo descremada. Por su parte, la leche en polvo entera se mantuvo. Cambio en el Índice de precios respecto subasta anterior En total se comercializaron 38.712 toneladas

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