Revista Enero Nº 327

Edición Nº 327 enero 2019

Antecesores para la siembra de pasturas perennes templadas

El antecesor al establecimiento de la pasturas es uno de los factores decisivos para el logro balanceado de las...

Futuros de cobertura de leche cruda

Los mercados Rofex y Matba en conjunto lanzaron la operatoria del mercado de futuros de leche cruda. Se les llama futuros de cobertura a...

Seguros para el tambo

La producción agropecuaria está expuesta a diferentes riesgos que pueden afectar la economía de las empresas: climáticos, fitosanitarios, de mercado..

Calentamiento del silaje: diagnóstico y prevención

Evaluar la calidad de las silajes a través del olor, color, tamaño de partículas y el análisis de laboratorio es muy común en las empresas productoras ...

Razones técnicas para inocular todos los silajes, también los de maíz y sorgo

Año a año debemos crecer en mejores formas de trabajar para que los silajes sigan siendo un factor fundamental en el...

Recalculando la fertilización fosfatada de alfalfa

En pasturas de alfalfa de la región frecuentemente la deficiencia de fósforo (P) restringe la productividad de forraje. Por otro lado, su aplicación innecesaria...

Edulcorantes: ¿sí o no?, ¿cuál?, ¿cuánto?

Son aditivos alimentarios que le proveen sabor dulce a los alimentos. Según el Código Alimentario Argentino (CAA), se pueden clasificar en : Edulcorantes nutritivos...

Ecos del Simposio 2018 de Serenísima

Los días 22 y 23 de noviembre Mastellone Hnos, La Serenísima, concretó su 4to Simposio Anual, en esta oportunidad con el título de “Nutrición, Bienestar Animal e ...