Archivo del Autor: ProducirXXI

Importante retroceso de la leche

04-08-20 Mercado internacional Importante retroceso de la leche Ing. Agr. María José Salgado-Depto. Técnico Producir XXI La última subasta de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de la firma neocelandesa Fonterra, arrojó resultados bajistas para las leches en polvo. Variación porcentual del índice de precios respecto del evento anterior     En esta oportunidad

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Récord de embarques

Julio 2020 Exportaciones argentinas: alcanzaron 900 mil tec en doce meses, a pesar de la baja de junio Récord de embarques Valor Carne En el sexto mes del año los embarques totalizaron 72 mil toneladas equivalente carcasa, 17% menos que mayo, aunque 8% más interanual. Hubo menores despachos a China y mayores a los Estados

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Ranking de industrias lácteas 2019/2020

Agosto 2020 Mercado Ranking de industrias lácteas 2019/2020 Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) Se tomó para la elaboración del ranking todas aquellas empresas que hayan procesado más de 100.000 litros de leche promedio diario en el período comprendido entre el 1° de julio del 2019 y el 30 de junio del 2020. Según

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¿Cómo controlamos el Síndrome Respiratorio Bovino (SRB) en Feedlot?

27-07-2020 Claves para la detección del síndrome respiratorio bovino en los feedlots ¿Cómo controlamos el Síndrome Respiratorio Bovino (SRB) en Feedlot? Clarin En el marco de un nuevo encuentro virtual “feedlotero” organizado por la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), uno de los disertantes fue el doctor en medicina veterinaria Pedro Rodríguez, director global de Rumiantes

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¿Cómo producir un mejor novillo?

Julio 2020 Producción de carne vacuna ¿Cómo producir un mejor novillo? Valor Carne El Ing. Agr. Darío Colombatto, profesor de Producción Animal de la FAUBA e investigador del CONICET, hizo una puesta a punto de los conocimientos para producir el mejor novillo, durante el ciclo de webinars organizado por la Asociación Argentina de Criadores de

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