Archivo del Autor: Producir XXI

Los lácteos en la alimentación saludable

Producir XXI, junio 2020 Los lácteos en la alimentación saludable Lic. Josefina MarcenaroLicenciada en Nutriciónjmarcenaro@hotmail.com La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, eligió el 1 de junio como fecha anual para reflexionar sobre la importancia del consumo de lácteos en la salud. Recordemos entonces algunos aspectos básicos.   En

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Lectura de comederos

Producir XXI, junio 2020 Para controlar un factor clave Lectura de comederos Ing. Agr. M. Sci. Marina Maekawa INTA Trenque Lauquen maekawa.marina@inta.gob.ar https://wa.me/5492392400649 Uso eficiente del alimento La producción de leche está altamente relacionada con el consumo de alimento. A mayor consumo, mayor producción de leche. Y por otro lado, el rubro alimentación es uno

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Prepararnos para la post pandemia

Producir XXI, abril 2020 Estar “Siempre listos”, ahora más que nunca Prepararnos para la post pandemia Federico Pike www.capitalhumanoagro.com.ar  Hoy, en plena pandemia, tenemos que estar preparados para el contextos social y laboral que vendrá cuando pase esta delicada situación. Cuando éramos chicos con mis hermanos íbamos a un Colegio inglés bilingüe y estábamos en

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Puntos claves para una crianza exitosa

Producir XXI, junio 2020 Puntos claves para una crianza exitosa Médico Veterinario Lucas Lei Asesor privado. El autor integró entre el 2016 y 2019 el equipo de técnicos que capacitó y monitoreó las crianzas intervinientes en el Concurso Crianza de Primera de Mastellone Hnos. SA Para tener una crianza exitosa es fundamental hacer las cosas

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Una enfermedad para tener en cuenta

Producir XXI, junio 2020 Diarrea viral bovina (DVO) Una enfermedad para tener en cuenta MV Gustavo M. Combessies Laboratorio Azul Diagnòstico SA www.laboratorioazul.com.ar  Una enfermedad viral muy difundida entre los bovinos de nuestro país, que causa muchas pérdidas económicas y que bien manejada se soluciona muy bien. Algunos indicadores de que probablemente estemos en presencia

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Miremos el futuro con optimismo

Producir XXI, junio 2020 Miremos el futuro con optimismo Información de DairyLando.comIng Marcos Snyder Actualmente China es algo menos del 20% de las importaciones de lácteos del mundo, pero hace 20 años era nada. Es decir que viene creciendo en sus compras. En este gráfico vemos que a 2016 consumía +31% que su propia producción

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